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–+ portions
TEMPS de préparation 30 minutes
TEmps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes

Ingrédients 

  • 1 tasse de purée de citrouille 
  • 2 bananes, écrasées
  • 3 c. à table d’huile (de coco ou de canola) 
  • 2 œufs véganes (2 c. à table de graines de chia mélangées à 6 c. à table d’eau) ou 2 œufs réguliers 
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille 
  • 1 c. à thé de cannelle moulue 
  • ½ c. à thé de muscade moulue 
  • ½ c. à thé de clou de girofle moulu
  • 1 tasse de farine d’avoine (ou tout-usage) 
  • 1 ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1 c. à thé de poudre à pâte 
  • ¼ de tasse de graines de citrouille 
  • 1/3 de tasse de pépites de chocolat 

Etapes

  • Préchauffer le four à 350F et recouvrir un moule carré de papier parchemin.
  • Dans un grand bol, bien mélanger les ingrédients humides, réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients, puis l’incorporer aux ingrédients secs en mélangeant bien. 
  • Verser le tout dans le moule et cuire au four 20-25 minutes.

Nutrition

Calories: 300kcal
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