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Biscuits smores à la citrouille

POURQUOI CETTE RECETTE

TEMPS de préparation 30 minutes
TEmps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 hour 10 minutes

Ingredients 

  • 2 T et 3/4 de farine tout-usage
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 c. à thé de poudre à pâte
  • 2 c. à thé d’épices tarte à la citrouille ou citrouille épicée
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 T de biscuits graham réduit en poudre
  • 1 T de beurre
  • 1 T de cassonade
  • 1/4 de tasse de sucre granulé
  • 2 c. à thé d’extrait de vanille
  • 3/4 T de purée de citrouille
  • 1 oeuf ou 1 oeuf de chia
  • 1 T et 1/2 de pépites de chocolat
  • 1/2 tasse de mini guimauves

Etapes

  • Préchauffer le four à 350F et tapisser une plaque de papier parchemin.
  • Dans un grand bol, bien mélanger les ingrédients secs, réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides puis y incorporer les ingrédients secs.
  • BIen mélanger puis incorporer les pépites de chocolat et les guimauves en mélangeant grossièrement.
  • Répartir les biscuits sur la plaque à cuisson puis cuire au four environ 12 minutes.
  • Laisser refroidir et déguster!

Nutrition

Calories: 300kcal
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