Admettons qu’il te reste à peaufiner ton menu des fêtes, je suis là pour t’aider! Ces mayonnaises vraiment pas compliquées à réalisées sont parfaites pour agrémenter tes repas à venir, et les chances sont que tu aies tout les ingrédients déjà chez toi. Il te suffit juste de te procurer la mayonnaise de Maison Orphée (il y en a même une végétalienne!!!) et le tour est joué.
Ingredients
Mayonnaise à l’indienne
- ¼ de tasse de mayonnaise Maison Orphée
- 1 c. à thé de jus de citron
- ½ c. à thé de cumin moulu
- ½ c. à thé de poudre de cari
Mayonnaise au pesto
- ¼ de tasse de mayonnaise Maison Orphée
- 2 c. à table de pesto
Mayonnaise mexicaine
- ¼ de tasse de mayonnaise Maison Orphée
- 2 c. à soupe de sriracha
- 1 pincée de cumin
- 1 pincée de paprika
- 1 c. à thé de sel
- 1 pincée de poivre
- ½ c. à thé de jus de citron
Etapes
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients, ajuster la quantité d’épices selon vos goûts.