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Cari de pois chiches

POURQUOI CETTE RECETTE

Un plat réconfortant pour les dernières journées froides avant le printemps : voici mon cari de pois chiche! Une recette trop simple, mais tellement savoureuse à servir avec du riz, des pommes de terre ou du pain naan et les légumes de ton choix pour un faire un repas complet! Cette recette née suite à […]

Un plat réconfortant pour les dernières journées froides avant le printemps : voici mon cari de pois chiche! Une recette trop simple, mais tellement savoureuse à servir avec du riz, des pommes de terre ou du pain naan et les légumes de ton choix pour un faire un repas complet!

Cette recette née suite à mon cours d’expérimentation alimentaire et de nombreuses évaluations organoleptiques (organo quoi?!). Bref, tirée originalement d’une recette de boulettes de bœuf de Ricardo transformée et re-transformée pour en arriver à la version la plus simple et délicieuse possible 

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