Je sais pas toi, mais je cherche toujours des idées de déjeuners simples, mais pas redondant (c’est bin beau la routine, mais faut pas exagérer!!!!!) Bref, voici une tite twist à tes overnight oats classiques: les flocons de khorasan (khora-quoi?!)
Les flocons de khorasan remplacent généralement bien les flocons d’avoine dans les recettes de muffins, pains, granola, etc. Un gros merci à meunerie la milanaise pour cette découverte vraiment cool!
Ingredients
- 1 1/2 tasse de flocons de khorasan
- 1 1/2 tasse de liquide (eau, lait)
- 2 c. à table de sirop d’érable
- 1 tasse de bleuets congelés, puis décongelés.
- 1 c. à table de beurre de noix, au choix
- 2 c. à soupe de graines de chia
Etapes
- Dans le contenant d’un robot mélangeur, broyer les bleuets avec un peu d’eau afin d’obtenir une purée liquide.
- Dans un contenant hermétique, ajouter l’ensemble des ingrédients.
- Bien mélanger et mettre au réfrigérateur au minimum 2 heures.
- Garnir au goût!