Ingredients
Pour le sirop de bleuets
- 3/4 de tasse de bleuets
- 1/2 tasse d’eau
- 1/2 tasse de sirop d’érable
- 1 c. à thé de jus de citron
Pour le mocktail
- L’eau pétillante Harrington au thé des bois
- Quelques tranches de citron
- Des glaçons
- Quelques feuilles de basilic
Etapes
Pour le sirop de bleuets
- Dans une casserole, ajouter l’ensemble des ingrédients, bien mélanger et porter le tout à ébullition.
- Réduire le feu, et laissez mijoter pendant quelques minutes en prenant soin de bien réduire les bleuets en purée.
- Transvider le mélange dans un contenant hermétique en le tamisant afin d’éliminer les pelures de bleuets.
- Laisser refroidir puis servir dans votre mocktail en ajustant les quantités selon vos goût, CHEERS!
Nutrition
Calories: 300kcal
